식중독 증상으로 두드러기가 몸 전체에 나타난 적이 있으신가요?
최근 동생이 밖에서 점심을 먹고 들어왔는데 갑자기 구토를 하더니 짧은 시간에
몸 전체 두드러기가 나타나서 급하게 병원에가서 치료를 받았는데요.
지금까지 제가 알고있던 식중독 증상이랑 달라서 많이 놀랬어요.
오늘은 식중독 증상과 두드러기 그리고 치료방법과 예방하는 방법까지 자세하게 알려드릴게요.
목차
식중독걸리는 이유
날씨가 무더운 여름철에는 음식이 높은 온도로인해 쉽게 상하게 되는데 기생충, 바이러스, 박테리아 등
식중독 병원균으로 인해 식중독에 걸리게 됩니다.
이런 식중독 병원균은 음식을 가열하면 사라지게 되지만 열을 가하지 않는 음식 회, 과일, 야채 등을
먹을 경우 식중독에 걸릴 수 있습니다.
하지만 식중독은 일반적으로 상한 음식을 먹었을 때 걸리는 경우가 대부분 입니다.
식중독은 4계절내내 걸릴 수 있으며, 무더운 여름철에는 더 쉽게 걸릴 수 있기 때문에 4계절내내 조심해야합니다.
식중독 증상
평균적으로 음식물 섭취 후 빠른 경우에는 1시간이내 또는 72시간 이내에 설사, 복통, 발열, 구토 증상이 나타납니다.
심할경우 오한이 올 수도 있고 발작을 일으키는 경우도 간혹 있습니다.
음식을 잘못먹게되면 체하는 경우도 있고, 배탈과 설사를 하는 경우도 있습니다.
이럴때 대처할 수 있는 방법을 알고 있으면 빠르게 멈출 수 있습니다.
아래 이미지를 통해 증상에 따른 대처방법을 알아보세요.
식중독 두르러기
식중독 대표적인 증상은 위에서 언급했듯이 설사, 발열,복통, 구토 증상입니다.
하지만 간혹 식중독으로 인해 두드러기가 몸 전체에 나타나는 경우가 있습니다.
- 붉은 두드러기 증상
- 간지럽고 따가운 느낌
- 메스꺼움 구토 증상
- 숨이 안쉬어지는 경우
이런 증상이 나타난다면 바로 병원으로 가서 주사를 맞아야합니다.
식중독으로 인해 몸 전체에 두드러기가 나타난 것은 최악의 상황이기 때문에 약국 약으로 치료할 수 없고
병원에서 전문의와 상담 후 주사 및 약 처방을 받아야합니다.
주사를 맞으면 30분~1시간 안에 두드러기가 서서히 사라지게 됩니다.
하지만 1시간이 지났는데도 두드러기 증상이 사라지지 않는다면 응급실에 가야하는 상황일 수도 있습니다.
식중독 치료
식중독 증상이 나타났다면 병원에서 치료를 받는 게 가장 좋습니다.
식중독 증상들은 집에서 자가치료를 할 수 있을 정도가 아니기때문입니다.
구토와 설사로 인해 신체에 있는 수분이 다 빠져나가기 때문에 탈수 증상이 나타날 수 있습니다.
탈수 증상이 나타날 수 있기 때문에 물을 계속해서 섭취해줘야 합니다.
그리고 발열이 계속해서 심해서 온도가 지속적으로 상승하면 귀에도 영향을 미칠 수 있습니다.
식중독 예방
철저한 위생
음식하기 전에 항상 손을 깨끗하게 씻어주면서 위생관리를 철저하게 해주는 게 좋습니다.
또한 육류 손질한 가위, 칼, 도마는 세척 후에 다른 재료를 손질해주는 게 좋습니다.
음식 조리시 충분히 익힐 것
음식을 조리할 때 재료가 완전히 속까지 익을 수 있을 때까지 가열을 해줘야합니다.
음식의 일부분만 익은 상태에서 가열을 그만두면 음식이 더 쉽게 상할 수 있습니다.
신선한 재료 사용
육류, 채소, 해산물 등 음식 조리할 때 신선한 재료를 사용해줘야 합니다.
신선하지 않은 재료에는 이미 세균이 가득있기 때문에 더 쉽게 음식이 상할 수 있습니다.
그렇기때문에 신선한 재료를 사용하는 것이 중요합니다.
댓글